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 商品名  配送温度帯/配送業者
 山形 さとう食品 しそ巻 (クルミ・ごま餡) 各3串×3パック
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 賞味期限・消費期限  発送時期
 冷蔵30日  6営業以内
 原材料・加工地
 【原材料】
くるみしそ巻き:味噌(大豆遺伝子組み換えでない)、砂糖、小麦粉、クルミ、青じそ(国産)、植物油脂、みりん、、魚醤(鮭含む)、胡麻、七味唐辛子
ごましそ巻き:味噌(大豆遺伝子組み換えでない)、胡麻アン(白隠元、白手亡、小豆、水飴、胡麻)砂糖、小麦粉、胡麻、青じそ(国産)、植物油脂、みりん、、魚醤(鮭含む)、七味唐辛子
 【加工地】山形県米沢市
 商品説明
しそ巻きは、主に東北地方で親しまれてきた郷土料理のひとつです。
クルミや胡麻などを加えた味噌を、青しその葉で巻き油で揚げて作ります。
どこか素朴な味わいの料理で、おやつやおつまみにぴったりの料理です。
食欲のない暑い夏も、これさえあればご飯がすすみます。
ごましそ巻:みその中に黒ごま餡を閉じこめました。味噌とごまの風味が加わり味に深みが増しました。ごまペースト入りは他では手に入りません。
クルミしそ巻:味噌に大きめのクルミの食感も加わり、風味豊かに。
ねっとりした味噌をしその葉で巻いて素揚げにした、パリパリの食感が後引くおいしさ。

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